在南皮拉尔（圣保罗州）种植的葡萄因其甜度、特殊的保护措施和价格而备受关注，其价格每公斤高达 140 雷亚尔。南皮拉尔的生产者们正在收获这种颗粒饱满、口感甜美的优质葡萄。

皮拉尔麝香葡萄是一种优质水果，需要格外精心的照料，但它能保证品质和良好的市场价值。

在葡萄架的阴影下，隐藏着南皮拉尔（圣保罗州）许多生产者的收入来源：对一种新型优质葡萄 —— 皮拉尔麝香葡萄的投资。这种优质水果需要格外精心的照料，但它能保证品质和良好的市场价值。

在照料过程中，每一串葡萄都需要用袋子保护起来，以防止鸟类、害虫的侵害，甚至避免过多雨水和阳光的损害。此外，与其他葡萄相比，它的个头差异显著，农业工程师维托・普罗恩萨・博姆解释道。

他评论说：“维多利亚葡萄是一种常见的葡萄，直径约 22 至 23 毫米。而麝香葡萄的直径可达 30 毫米，个头相当大。此外，它没有籽，甜度也十分独特。”

有一个家庭在 3 公顷的土地上种植这种水果。他们解释说，气候有利于生产，当葡萄甜度达到至少 18 度白利糖度（一种衡量水果甜度的指标）时就可以进行采摘。测量甜度时，会使用一种叫做折射仪的设备，它能显示出最佳采摘点。

尽管葡萄的品质令人满意，但产量与去年相比有所下降。2024 年，该地区收获了约 550 吨麝香葡萄；今年的收成会减少。不过，价格上涨了：2024 年每公斤售价 100 雷亚尔，现在则高达 140 雷亚尔。

皮拉尔麝香葡萄在圣保罗州首府、内陆地区甚至国外都有稳定的市场，部分产品出口到北美和欧洲。

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